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青邊鮑魚（Greenlip abalone）
澳洲青邊鮑以產自南澳為最佳，成長期需達5-10年，越大隻青邊鮑成長期越長，外形圓大肉厚，味道鮮甜彈牙。
急凍鮑魚是由鮮鮑急凍而成，當中以澳洲「青邊鮑魚」的質素最高，其次是「黑邊鮑魚」。
這次帶回來的伴手禮是每公斤要價AUD165的二頭鮑，每個重量約250g，直徑約13-14cm。一共買了4袋（8個），每個二頭鮑約有NTD1,200的身價。
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